奶香培根土豆泥(无烤箱)

8.0 综合评分
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一直是个不爱吃土豆泥的人。但是觉得土豆泥做起来特别方便。恰巧买了土豆和培根,就开始咯。结果却是意外的好吃哎,是非常非常天然的味道。
封面上的是木有放培根的哈哈
后面一坨黄黄的是咖喱味的!也是很好吃!

用料  

黄油 多一点会比较香
随心所欲 芝士,黄瓜,玉米粒,火腿,胡萝卜,咖喱粉
土豆
培根
牛奶
黑胡椒

奶香培根土豆泥(无烤箱)的做法  

  1. 土豆连皮水煮10-20分钟。煮到用筷子可以戳穿土豆

    奶香培根土豆泥(无烤箱)的做法 步骤1
  2. 在煮土豆的同时,把培根切成小块,放入锅内,不放油或者放少许油,煎。煎完后不用洗锅。

  3. 将煮熟的土豆剥皮。因为已经熟透,所以非常好剥。用勺子或者任何工具,将土豆压成泥。

    奶香培根土豆泥(无烤箱)的做法 步骤3
  4. 热锅,锅里已经有培根的油,放入一小块黄油,将土豆泥与培根一同倒入锅内。

  5. 略微翻炒下后缓缓倒入牛奶。再翻炒翻炒等土豆吸收即可。不要一次倒入太多,土豆泥会太稀。

  6. 撒入黑胡椒,(还可以撒点咖喱粉做成咖喱味的),略微翻炒下即可。

    奶香培根土豆泥(无烤箱)的做法 步骤6
  7. 还可以放火腿黄瓜胡萝卜玉米粒之类的,做出点小清新的赶脚

  8. 盛好后还可以放片芝士在上面等它融化,体重什么的就当做浮云吧╮(╯▽╰)╭

小贴士

不放培根的话可能有点淡,翻炒土豆的时候略微放点盐

参照这个菜谱,大家做出 154 作品

全部154个作品

 

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奶香培根土豆泥(无烤箱)的答疑

  • 李_小_鹿  4年前  
    1
    请问你字体用哪个
    作者回复 4年前  
    这个字体木有显示名字哎 很早很早以前下的了
  • 郑捷  4年前  
    0
    不用黄油,用食物油 好吗
    作者回复 4年前  
    可以的,但是就木有奶香味啦。。
  • KC  4年前  
    0
    如果不连皮煮问题大吗?怕洗不干净
    作者回复 4年前  
    应该没关系吧 我有时候都是切开来再煮的。。哈哈

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