青椒炒土豆胡萝卜片

6.8 综合评分
128 人做过这道菜
很怂的一道菜,没什么调料,没什么技巧
特点就是..胡萝卜是胡萝卜的味道,土豆是土豆的味道,青椒是青椒的味道....加点干辣椒倒是挺下饭的........

用料  

青椒 一只
土豆 一只
胡萝卜 3根
一根
干辣椒 3颗

青椒炒土豆胡萝卜片的做法  

  1. 青椒,土豆胡,萝卜切好备用

    青椒炒土豆胡萝卜片的做法 步骤1
  2. 热油,葱和干辣椒爆香后加入胡萝卜炒至断生

    青椒炒土豆胡萝卜片的做法 步骤2
  3. 加入土豆,翻炒

    青椒炒土豆胡萝卜片的做法 步骤3
  4. 加入青椒,继续翻炒

    青椒炒土豆胡萝卜片的做法 步骤4
  5. 加适量盐,起锅

    青椒炒土豆胡萝卜片的做法 步骤5

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青椒炒土豆胡萝卜片的答疑

  • WINE  3年前  
    1
    我的土豆是切丝的,很薄的 但是老不熟老不熟,加了挺多水了还是有些地方很生。
    作者回复 3年前  
    中火翻炒,时间久一点. 或者炒前焯水也可.
  • 把狗子吃了  5个月前  
    0
    看到“土豆胡”着实让我懵逼了一下。
    作者回复 4个月前  
    哈哈土豆胡。。。

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