香芒煎鸡排

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创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。

用料  

香芒煎鸡排的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,用少许盐将鸡肉抓腌后放置10分钟备用

  2. 芒果去皮去核后切片

  3. 起干锅(就是不放油)将鸡皮朝下干煎至定型后取出切成斜片(反正要切所以就没断筋了)后放回锅中煎至熟(1cm的片,多余的油可倒出)

  4. 把大勺番茄酱,酱油,豆瓣酱均匀淋入锅中鸡排上

  5. 烧煮1分钟后即可

  6. 土司蒸熟,西兰花汆熟

  7. 土司片边缘夹一片芒果一片鸡肉(也可以加生菜哦)即可(西兰花摆看的)

    香芒煎鸡排的做法 步骤7
 

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