洋葱、土豆、萝卜切块备用
热锅30秒,倒入食用油两勺,转小火加入黄油溶解
放入蒜末、洋葱,边炒火力边调到大火,逐步放入萝卜和土豆。
翻炒2分钟倒入牛奶和水,汤汁盖过食料。
大火煮沸后慢炖30分钟即可。
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