【自制蒜香辣椒酱】

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用料  

【自制蒜香辣椒酱】的做法  

  1. 1.红辣椒去蒂上锅,水开后蒸5分钟,晾凉后,用刀细细剁碎,大蒜剁成蒜蓉;

  2. 2.锅里加油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制;

  3. 3.放入一大汤匙白糖,倒入50克白醋炒匀;

  4. 4.倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐;

  5. 5.关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 

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