烤苹果片

6.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(91 份)
好极了
46
挺好
29
一般
14
793
人做过这道菜

简介

10几个大苹果2,3天的功夫就没了,有人用低温长时间烘烤,这样苹果脱干的好也脆,我是等不急,150度20分钟,切的薄点吃起来很酥,厚一点的吃起来肉头,烤箱温度还是要根据自家烤箱的实际温度,多烤几遍就能掌握了~VIA妙妙小姐姐

用料  

苹果 1个

烤苹果片的做法  

  1. 准备苹果一个(尽量选择脆的)

    烤苹果片的做法 步骤1
  2. 苹果切片,薄厚程度直接影响烤出来的效果

    烤苹果片的做法 步骤2
  3. 这个是切的薄款的样子

    烤苹果片的做法 步骤3
  4. 这个是切的稍微厚一点的

    烤苹果片的做法 步骤4
  5. 一个大苹果刚好可以摆满一个烤架

    烤苹果片的做法 步骤5
  6. 烤箱150°烤20分钟

    烤苹果片的做法 步骤6
  7. 这个是切的薄款的,吃起来酥酥的

    烤苹果片的做法 步骤7
  8. 这个就是切的厚一点的,水分没有完全脱干,吃起来有点肉头的

    烤苹果片的做法 步骤8

小贴士

烤苹果片在苹果的选择上没有太大的要求,偏甜的苹果烤出来会更甜点,偏酸口的烤出来自然也会酸一点,苹果脆的烤出来口感会更好点,要切薄的还是厚的根据自己的口味,

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