椰香法式煎吐司

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到底为什么叫French Toast?没有研究过。做它,是因为这是早餐将家中大人小孩一网打尽的简单好东西。通常是,馒头吃中心,我吃边边,大概就是酱~~

用料  

厚吐司 3片
鸡蛋 1个
椰浆 100毫升
烤过的椰子碎 适量
枫浆 适量
1茶匙

椰香法式煎吐司的做法  

  1. 将鸡蛋打散

  2. 与椰浆混合均匀

  3. 将吐司放进去,每面泡个半分钟

  4. 平底锅烧热放油,随即用厨房用纸擦去多于油份

  5. 转小火,放入浸好的吐司,半分钟到1分钟翻个面

  6. 煎下一片时,用之前吸油的厨房用纸再抹一层油,继续煎

  7. 全部煎好,淋枫浆,撒椰子碎即可

小贴士

用牛奶也是一样的~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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椰香法式煎吐司的答疑

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