懒人可乐鸡翅

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简介

其实可以做各种可乐鸡XX 鸡翅 鸡膀根 鸡块 鸡胸 鸡脖....
只有你不想做 没有你做不了

用料  

鸡翅(鸡XX) 几人吃 适量
可乐 2.5L 用不了喝掉
少许
适量
酱油 一小勺
蚝油 少许
橄榄油(可有可无) 一点点
蜂蜜 一点点

懒人可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净 用小刀划上口子 怎么喜欢怎么来 也可以竖着划穿 斜着几道 自己家吃好吃就行 沥干水分

  2. 刷干净你的锅 大火烧热至无水状  放入沥干的鸡翅 转中火翻炒 (翻炒吧 小翅膀!) 直至微微变色

  3. 加入可乐 没过鸡翅为宜 不用太多 然后加入盐 糖 酱油 蚝油 蜂蜜(不要它的营养 要他的味道)翻搅均匀 转小火慢炖 基本不用管它 炖这个的时候我在做意大利面酱的配料

  4. 炖到可乐只剩三分之一左右 如图 翻炒一下 大继续小火收汁

    懒人可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 等到基本没有汁了 就出锅了 简单味道好 偶也!

小贴士

其实我觉得加了蜂蜜和糖对我来说不太一样 虽然容易有一点焦焦的 但是味道我很喜欢

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