清炒秋葵

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简介

我是厨房学徒,呵呵,第一次做秋葵。。。

用料  

清炒秋葵的做法  

  1. 秋葵洗好,切段,然后水焯一下,捞出沥干水分,圣女果洗好对开切好,大蒜切沫备用

  2. 锅内热油,下蒜末爆出香味,下秋葵,翻炒一下,加入白糖,鸡精,翻炒片刻,在下圣女果,翻炒片刻,加盐

  3. 出锅装盘

  4. 另起锅煎一个鸡蛋,装盘

  5. 完成

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