烧茄子

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用料  

烧茄子的做法  

  1. 茄子切块,入微波炉4mins

  2. 调汁儿,酱油,醋,糖,盐,胡椒粉,水淀粉,干辣椒

  3. 青椒切块

  4. 姜丝,蒜末下锅,炒香

  5. 茄子下锅,翻炒,加青椒,继续翻炒,加调好的汁儿,大火收汁,出锅

小贴士

第一次把茄子做的好吃。。。。。不容易。。。。。

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