豌豆米果

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用料  

豌豆(新鲜的)
大米
韭菜
辣椒面
大米饭

豌豆米果的做法  

  1. 大米洗净用水浸4小时,豌豆洗净放入浸泡好的米里,加入米饭。一起磨成米浆。

    豌豆米果的做法 步骤1
  2. 韭菜,姜,洗净切末。

    豌豆米果的做法 步骤2
  3. 将韭菜,姜末放入米浆里,放盐,辣椒面,搅拌均匀。待用。

    豌豆米果的做法 步骤3
  4. 锅置火上,加油烧热。油温5成热时,勺子盛满米浆放入油锅里炸。

    豌豆米果的做法 步骤4
  5. 炸熟。炸至结成硬壳。捞起控干油即可。

    豌豆米果的做法 步骤5

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