红油拌猪耳

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简介

快手菜一道,买现成的卤猪耳回家,几分钟就可以搞定的一道非常好吃的凉菜。

用料  

红油拌猪耳的做法  

  1. 猪耳朵、黄瓜、洋葱切丝。

  2. 辣椒末加两汤匙植物油,适量盐,少许酱油,少许醋拌匀。

  3. 锅内热油,浇在之前拌好的辣椒末里,滚一下。

  4. 把炸好的红油浇在切好的丝上,拌匀即可。

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