鲜肉大馄頓(饺子)

简介

饺子是否好吃不在于加了多少这样那样的调味料~,简单也可以很美味~

用料  

夹心肉 300克
适量
胡萝卜 100克
生姜末 10克
葱花 20克
生抽 2-3勺
耗油 1勺
20克
鸡蛋 2个

鲜肉大馄頓(饺子)的做法  

  1. 肉绞碎,胡萝卜剁碎,加入葱花 生姜 生抽 耗油 盐 搅拌匀腌制10分钟,加入一个打的鸡蛋拌匀。

  2. 再取一个鸡蛋磕入碗打散,锅内多放油(等会把余油一起放到饺子馅料里),炒香鸡蛋,切碎加入饺子肉馅内拌匀即可。

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