金枪鱼寿司

8.3 综合评分
130 人做过这道菜

用料  

米饭
金枪鱼罐头
海苔
蛋黄酱

金枪鱼寿司的做法  

  1. 做好米饭

    金枪鱼寿司的做法 步骤1
  2. 海苔剪成条状备用(大约18x3.5cm)

    金枪鱼寿司的做法 步骤2
  3. 金枪鱼罐头捣碎

    金枪鱼寿司的做法 步骤3
  4. 按照个人口味加入适量蛋黄酱拌匀(身为蛋黄酱星人,加满5大勺蛋黄酱MAYO)

    金枪鱼寿司的做法 步骤4
  5. 米饭捏出大致形状(能正好握在手里差不多)

    金枪鱼寿司的做法 步骤5
  6. 饭团比较平的一面作为底面,裹上海苔

    金枪鱼寿司的做法 步骤6
  7. 上面填入拌好的金枪鱼

    金枪鱼寿司的做法 步骤7
  8. 最上面还可以放上鱼子酱或者玉米,按个人喜好来啦~

小贴士

1. 米饭里可以加点寿司醋增味
2. 米饭不能过热, 不然海苔很快就软了
3. 以防米饭粘手, 捏饭团前手先冲下冷水

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金枪鱼寿司的答疑

  • kacey-1  3年前  
    1
    金枪鱼罐头用什么牌子的好?
    作者回复 3年前  
    用原味的就可以了吧反正还要加蛋黄酱的. 牌子什么的我真没研究过...我觉得味道都差不多...按自己喜好吧...
  • 爱锟锟  2个月前  
    0
    油侵金枪鱼还是水沁
    作者回复 2个月前  
    我用的是水浸的,毕竟蛋黄酱本身就含很多油了
  • DYumi  3个月前  
    0
    请问什么是蛋黄酱?
    作者回复 2个月前  
    我用的是Hellmann's, 国内的话丘比沙拉酱就可以噢
  • 手机用户2278_eqji  3个月前  
    0
    没有蛋黄酱可以用沙拉酱代替吗?
    作者回复 2个月前  
    丘比沙拉酱就可以

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