糯米小仔健康汤

简介

想到台湾人喜欢把糯米弄成小球煮,为了身体健康我加了很多配料更好吃~我一个人吃,所以什么都很少,但是最后也弄了一大碗~15分钟,速度快的连锅都能刷好,厨房收拾利落,方便快捷~

用料  

糯米 少量
鸡蛋 1个
西红柿 1个
紫菜 少量
生菜 少量
香油

糯米小仔健康汤的做法  

  1. 糯米面中加入少量白糖,根据个人口味,我只是稍微提味就好~冷水活糯米面,醒着的过程中做水。

  2. 洗菜切菜,西红柿切小块儿,生菜切小块儿,同时打好鸡蛋备用。

  3. 水开煮糯米小球~

  4. 3分钟左右后,加生菜西红柿。

  5. 过一两分钟,顺着锅边将打好的鸡蛋倒入锅中。手撕少量紫菜加入其中。再加少量盐提味。

  6. 出锅倒入碗中,点几滴香油,瞬间香气扑鼻~~

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