豆沙馅南瓜小锅盔

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家里有个很大的老南瓜,反正也闲着,就想起做南瓜饼。妈妈说家里的白扁豆有很多,要不自己做点豆沙吧!于是我俩开始忙呼起来喽~

用料  

豆沙馅南瓜小锅盔的做法  

  1. 将南瓜蒸好,碾成泥,加在已经加了发酵粉的面粉中

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法 步骤1
  2. 将步骤1的粉加适当的水揉捏成团,放置1-2小时,待粉团发酵

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法 步骤2
  3. 这是自制的豆沙

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法 步骤3
  4. 将做好的饼放在锅里煎,至两面金黄,小饼熟透盛出

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法 步骤4
  5. 将其对半切开,瞧可爱吧!^_^

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法 步骤5

小贴士

做好的饼一定要乘热吃哦!外皮比较脆,里面松软,一个字儿,香!
 

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