黑椒牛排

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简介

第一次尝试牛排,煎得老了。

用料  

牛排(超市里买的)
黑胡椒粉
橄榄油
料酒

黑椒牛排的做法  

  1. 将料酒、黑胡椒粉、盐按自己的口味调制好。

  2. 将牛排放入调制好的调料中腌30-60分钟。

  3. 起锅,倒入橄榄油,放腌好的牛排根据个人口味煎至七八分熟。

  4. 盛入盘中,就可以吃啦~

  5. PS:如果时间来不及,可以先将牛排煎好,蘸调制好的调料吃,也很美味,只是不如腌制的入味。

小贴士

要掌握火候,稍不留神就煎过了。

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