麻辣水煮鱼

0
人做过这道菜

简介

麻辣鲜香,好好吃! 吃完的麻油  还可以涮火锅

用料  

蔬菜 自选
辣椒
葱段
花椒
豆瓣酱

麻辣水煮鱼的做法  

  1. 超市买的花鲢鱼洗净

    麻辣水煮鱼的做法 步骤1
  2. 菠菜 豆芽烫好

    麻辣水煮鱼的做法 步骤2
  3. 鱼  分解

    麻辣水煮鱼的做法 步骤3
  4. 鱼肉片  盐 味达美  玉米淀粉上浆腌制

    麻辣水煮鱼的做法 步骤4
  5. 锅内 之前油是用来 煎豆腐的   忘拍了
     豆腐煎黄后 蒜瓣  辣椒  豆瓣酱 花椒粒 油爆  +糖 了 千万别糊了  会发苦

    麻辣水煮鱼的做法 步骤5
  6. 倒入的是 鱼头  鱼骨  熬得 汤

    麻辣水煮鱼的做法 步骤6
  7. 把煎豆腐  鱼头  鱼骨 倒进去  入味  开锅后

    麻辣水煮鱼的做法 步骤7
  8. 滚开后  把鱼片  一片一片 滑进  锅里

    麻辣水煮鱼的做法 步骤8
  9. 盆底 铺上烫好的  青菜   半成品

    麻辣水煮鱼的做法 步骤9
  10. 先撒芝麻  辣椒面  后扑上 葱花

    麻辣水煮鱼的做法 步骤10
  11. 锅内 加油   红辣椒  切段

    麻辣水煮鱼的做法 步骤11
  12. 不要把辣椒变黑哦   浇上去   那个声音很好听

    麻辣水煮鱼的做法 步骤12
  13. 成品  有没有食欲?  必须的有  超级好吃   麻辣鲜香

    麻辣水煮鱼的做法 步骤13
  14. 配上凉拌 海带丝  入味  葱 蒜  白糖  白醋   盐味精   解麻解辣

    麻辣水煮鱼的做法 步骤14
  15. 米饭  鱼肉

    麻辣水煮鱼的做法 步骤15

麻辣水煮鱼的留言

关于麻辣水煮鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
65 收藏

作者Fiona-yu的其他菜谱