杏鲍菇小炒肉

3
人做过这道菜

用料  

大蒜 3颗
蒜苗或葱 一根
杏鲍菇 一个
胡萝卜 适量
后腿肉 适量
生粉
生抽
老抽
鸡精

杏鲍菇小炒肉的做法  

  1. 杏鲍菇切片 胡萝卜切丝 蒜切成蒜末,蒜苗切好

  2. 肉切片,用少许老抽和生粉腌制

  3. 热锅后倒入少许油,先煸炒蒜末蒜苗,爆出香味,下腌制好的肉翻炒变色

  4. 加入杏鲍菇片和胡萝卜丝翻炒片刻,待杏鲍菇变软,加入少许糖继续翻炒

  5. 依次加入少许生抽,盐,鸡精,如果有些干,可加一点点水,再翻炒几下就可以出锅了。

杏鲍菇小炒肉的留言

关于杏鲍菇小炒肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
78 收藏