培根芦笋奶油蘑菇汤

简介

营养又美味!!!!颜色还萌一脸血!!啊啊啊啊啊啊好好喝啊啊啊啊,做甜点剩下的淡奶油就用来做浓汤吧大家!握拳!

用料  

淡奶油 80G
洋葱 小半个
培根 两片
土豆 中等大小一个
芦笋 要绿油油新鲜点的!10根左右
口蘑 2朵
白胡椒粉

培根芦笋奶油蘑菇汤的做法  

  1. 先将芦笋在开了的水里过一下,不用全熟,切小段后用料理机打成芦笋泥。(如果是比较老的芦笋是要去皮的)

  2. 土豆切小块放在碗里加少许水,微波炉高火7分钟转熟后取出倒掉多余的水,碾成土豆泥

  3. 培根切丁,下锅煎出油后,将切片的口蘑和切丁的洋葱倒入,一起翻炒出洋葱香味,倒入一小碗水。(就是家中平时吃饭的那种小碗满满一碗水)

  4. 倒入芦笋泥和土豆泥,搅拌均匀,此时汤已经有点浓稠了。

  5. 中火煮两分钟左右,期间不断搅拌,再倒入淡奶油,撒少许盐和白胡椒粉调味,再煮一分钟后,就可以关火了~

小贴士

1.芦笋打成泥要够细,土豆碾成泥倒可以保留一点颗粒,这样喝起来增加口感~
2.这款浓汤真的非常好喝健康,一勺下去满满都是料啊啊啊啊啊啊,淡奶油不可省略,也不要用牛奶代替,否则风味大减分啊

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