DIY麻酱金针肥牛

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用料  

DIY麻酱金针肥牛的做法  

  1. 水加热至沸腾,肥牛片焯烫至变色捞出

    DIY麻酱金针肥牛的做法 步骤1
  2. 金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分

    DIY麻酱金针肥牛的做法 步骤2
  3. 芝麻酱逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀,制成调味汁

  4. 将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,再加入调味汁混合,点缀上香菜碎即可

    DIY麻酱金针肥牛的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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