芹菜炒火腿

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芹菜是我最爱吃的菜,芹菜炒火腿,美味可口,营养丰富,百吃不厌!

用料  

芹菜 一小把
火腿 两根
红辣椒 两个
蒜瓣
香干
酱油

芹菜炒火腿的做法  

  1. 将红辣椒切成段,蒜瓣、姜切碎

  2. 热油,爆香红辣椒、蒜瓣和姜末

  3. 等蒜瓣至焦黄时放芹菜

  4. 翻炒几下之后放些酱油

  5. 等芹菜快熟的时候放盐,翻炒几下再放切好的火腿和香干

  6. 继续翻炒几下就可出锅了

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芹菜炒火腿的答疑

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