咖喱胡萝卜鸡

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简介

想吃肉又怕胖,,加一点胡萝卜不就好啦。。

用料  

咖喱胡萝卜鸡的做法  

  1. 胡萝卜切丁,鸡腿切成丁,两样要差不多大小。开大火。锅内放油,

  2. 锅内油热倒入鸡腿姜丝翻炒,鸡肉变色倒入清水和胡萝卜,水要漫过鸡肉。

  3. 等鸡肉和胡萝卜熟了放入咖喱粉2勺,盐半勺,鸡精半勺,糖2勺。

  4. 等材料都放好了转小火,收汁装盘。

小贴士

咖喱本来就很上火,要少放盐和鸡精。这样才健康哦。喜欢口味重的可以多放点盐。

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