元贝肉蒸蛋白

2 人做过这道菜

用料  

元贝 6只
2个

元贝肉蒸蛋白的做法  

  1. 元贝起肉洗净

  2. 蛋打散加水搅成蛋水,加盐和少量油搅匀

  3. 过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟,要想蛋嫩点,可以加一滴醋。

  4. 一起上锅蒸熟即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-03-19 15:10:25
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元贝肉蒸蛋白的答疑

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