彩椒炒腐竹

2 人做过这道菜
腐竹,我很喜欢吃
妈说,冰箱还有两个彩椒,和腐竹一起炒吧
就有了这道菜,味道很鲜美

用料  

红黄彩椒
腐竹
葱花
味极鲜

彩椒炒腐竹的做法  

  1. 腐竹斜切成丝,彩椒切细丝。

  2. 锅热油,下葱花爆香,加入腐竹翻炒。

  3. 最后倒入彩椒丝,调入盐和味极鲜,翻炒均匀出锅。

小贴士

没有味极鲜,可以用少许糖和生抽替代。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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彩椒炒腐竹的答疑

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