葡萄牙白兰地鸡肝

简介

英国nandos 正宗葡萄牙餐厅! 这道白兰地鸡肝是每个客人的必点菜! 不会喝酒的亲,你也大大的放心! 这道菜是不会有酒味的! 还犹豫什么快来学吧!

用料  

鸡肝 500g
洋葱 1个
两瓣
辣椒粉 3.5汤匙
白兰地 8汤匙
孜然粒 1茶匙
橄榄油 2汤匙
黄油 2汤匙
适当

葡萄牙白兰地鸡肝的做法  

  1. 锅里放入橄榄油和黄油,加入鸡肝翻炒至变色。 同时加入辣椒粉、孜然粒,盐。

  2. 加入洋葱和蒜片继续翻炒几分钟。

  3. 加入白兰地小火炖5-8分钟, 加入一两片月桂叶。

  4. 最后适当调味,这道菜的味道要稍咸些菜好吃哦!

小贴士

1. 如果怕辣的亲,辣椒面可以少放些,但是真的越拉越好吃哦!
2. 如果可以法国面包不能少哦!
3. 有条件买到nodos自治的酱的亲可以半瓶半瓶爽快的倒进去! 最好买hot哪一款,medien可能稍酸了些呢。

葡萄牙白兰地鸡肝的留言

  • 大象星空  3年前  
    0
    请问用了nando's的酱是不是有些配料就可以省略呢?
    作者回复 2年前  
    nandos的酱是伴烤鸡的啊。不是给这个用的呢。

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 
该菜谱创建于
159 收藏