简易鸡丁刀削面

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在家做出饭馆味儿\(^o^)/~

用料  

鸡胸肉
刀削面(超市可买)
八角
辣椒
酱油
生抽
老抽
料酒
青菜

简易鸡丁刀削面的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,配料备好。

    简易鸡丁刀削面的做法 步骤1
  2. 准备炒肉卤,把备好的辅料放入油锅中炒,炒到肉发白即可。

    简易鸡丁刀削面的做法 步骤2
  3. 放入酱油、生抽、盐、糖、料酒、水,稍炖一会儿,炖成图上颜色就行。放一边备用。

    简易鸡丁刀削面的做法 步骤3
  4. 把青菜汆烫一下,控干水分,放一边备用。

    简易鸡丁刀削面的做法 步骤4
  5. 面条上场,超市或者小区边卖面条的地方都能买到的刀削面。下锅煮熟。

    简易鸡丁刀削面的做法 步骤5
  6. 取出面碗依次放上青菜,刀削面,最后浇上鸡肉卤。完成O(∩_∩)O

    简易鸡丁刀削面的做法 步骤6
 

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