董太的私房菜--西红柿鸡蛋香菜面

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
香菜 2根
适量

董太的私房菜--西红柿鸡蛋香菜面的做法  

  1. 将西红柿洗净,切碎。

  2. 香菜摘好,洗净,切末;鸡蛋打入碗中,搅拌好备用。

  3. 锅里放入适量油,煸炒西红柿,然后加入开水烧开,加入面条,点三次水之后,加入鸡蛋。

  4. 加入适量盐,然后捞出。

  5. 将香菜放在碗上面即可。

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