锅里放水搁灶上,鸡从冷冻格取出,直接上笼蒸,中火就好
30分钟后回来(知道为什么用中火了吧),鸡放一边凉快去,面直接汤里煮。
鸡斩件,切小许葱花待用。
三滴水之后面就好了。汤留着,面捞起来用香油酱油拌拌。
鸡,葱放面上铺好,加汤,即成!
上传你做的海南鸡配极品干贝XO酱汤面