香菇腊肠豌豆饭

简介

最近豌豆开始多起来啦~~

用料  

豌豆 腊肠 香菇 适量
酱油 糖

香菇腊肠豌豆饭的做法  

  1. 豌豆 腊肠 香菇 切好

  2. 锅内入一点点油,下腊肠炒香 接着下豌豆 香菇 炒匀就好

  3. 下入淘好滤过水的米炒匀(这时已经把煮饭用的水量测好了并把倒出来保存了,因为全部食材都混合后我反而不知道加多少水合适了)

  4. 加一点酱油

  5. 然后入电饭锅(其实这图好像没什么明显的用意)

    香菇腊肠豌豆饭的做法 步骤5
  6. 加入之前倒出来存着的水,这样一来差不多水正好快漫过全部食材的样子

小贴士

第6步:加入之前倒出来存着的水,这样一来差不多水正好快漫过全部食材的样子
个人的经验:之前做的时候是全部食材之后加水漫过食材一个指甲高度,结果水就多了……其实可以一直焖到水少一些,但那样一来,焖久了饭会变得软PIAPIA的~

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