红枣银耳肉丸汤

简介

《闯作向》-----喜欢红枣的独特味道,在家最喜欢吃妈妈做的红枣蒸肉丸,现在一个人在外面上大学,特别想念家人,想念家里的味道,乘着周末放假,,闯作出这道菜--------------------有点黑暗料理的感觉

用料  

红枣 尽量多
银耳 一朵
肉泥 半斤
冰糖 7粒

红枣银耳肉丸汤的做法  

  1. 银耳泡发,撕小朵

  2. 红枣泡发,对半切,不去核

  3. 肉泥加盐,搓成肉丸(可加蛋清)

  4. 所有材料入锅,我用的隔水炖,定时两个半小时

  5. 做好后加盐,觉得不甜可以加点冰糖,加盖焖几分钟

  6. 壮士,干了这碗黑暗料理

小贴士

那个,红枣核去不去都可,我只是懒得去==,还有,肉泥不用洗这事大家应该都知道。。。嗯。。。应该没人会和我一样把肉泥洗了。。。

红枣银耳肉丸汤的留言

关于红枣银耳肉丸汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏