榨菜蒸玉子豆腐

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简介

10分钟快手菜谱。

用料  

玉子豆腐 2袋
榨菜 1袋
红辣椒 1棵
香油 3-5滴

榨菜蒸玉子豆腐的做法  

  1. 将玉子豆腐切段,摆在盘子中,上锅大火蒸5分钟,取出备用。

    榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤1
  2. 将榨菜切丁,辣椒切末。

    榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量的油,待油热,倒入榨菜和辣椒,煸炒均匀。

    榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤3
  4. 滴入3-5滴香油,煸炒均匀。

    榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤4
  5. 将煸炒好的榨菜辣椒浇到玉子豆腐上,装饰薄荷叶即可。

    榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤5

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