鲜烤菌菇

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简介

平时买的味千拉面或者方便面多余的汤料包在冰箱现在派上用场了。

用料  

杏鲍菇
金针菇
白玉菇
香菇
各种菇
生抽
融化的黄油
黑胡椒粉
汤料包 可省略
蒜瓣
小辣椒 可省略

鲜烤菌菇的做法  

  1. 菌菇洗净切好,蒜瓣剥开捣成算你,葱切碎,辣椒切碎备用;

  2. 锅里烧开水后放入汤料包(方便面的随便什么的都可以,只要味道不重),接着倒入菌菇焯水后捞出沥干;

  3. 趁热放入盐,生抽少量,黑胡椒粉,少量糖,黄油、蒜泥、葱、小辣椒并搅拌均匀后放入锡纸内,稍包口;

  4. 烤箱180度,15分钟;

小贴士

黄油可以任何油代替,我喜欢黄油的味道,也可以直接焯水。

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