油鸡纵炒饭

5 人做过这道菜
香喷喷的剩米饭

用料  

剩米饭 2碗
油鸡枞 适量
生抽 适量
老抽 少许

油鸡纵炒饭的做法  

  1. 剩米饭打散,拌上适量的生抽,一点老抽上色

  2. 锅中倒入少量的油,将剩米饭倒入,之后倒入油鸡枞翻炒,热了即可

小贴士

1.提前将米饭打散拌酱油,可以让米饭入味。
2.油鸡纵里本身就有大量的菜籽油,所以炒饭的油可以少放。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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油鸡纵炒饭的答疑

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