杏鲍菇娃娃菜玉米油豆腐走油肉懒人汤

简介

这个名字起的太烂了!!!! 吃的十二分饱的我正超满足的坐在沙发上敲键盘帮助消化~ 所以大家就原谅我的低智商吧~ ^_^
楼歪了!! 这个汤真的是超赞的!! 浓郁的鲜美的!!多点汤下面也超级好吃!! 懒人汤~ 一顿就搞定了哈~ 做起来!!!

用料  

娃娃菜 一棵
鸡腿菇 一个
玉米 一个
油豆腐 适量
走油肉 适量
适量
适量

杏鲍菇娃娃菜玉米油豆腐走油肉懒人汤的做法  

  1. 油豆腐我习惯焯下水,再冲洗干净,剪一个小口子备用。(油豆腐真的很油,不是自家做的还是洗掉点油比较健康吧~ ^_^)

  2. 油豆腐焯水的时候准备蔬菜:娃娃菜一片片掰下来洗净,喜欢吃小片可以切一下,我比较粗狂啦~ 杏鲍菇洗净切片,玉米去壳洗净切段。

  3. 走油肉(就是炸过的五花肉啦~)切片。五花肉也可以代替走油肉哦~ 但还是走油肉更香一点!

  4. 起油锅,放娃娃菜略炒,再放入玉米、杏鲍菇、走油肉、油豆腐,加水没过食材,大火煮开转中火,加盐适量,煮到玉米变深色、娃娃菜和杏鲍菇变软就可以啦~

小贴士

1. 走油肉可以用五花肉代替哦~ 但还是走油肉更香一些^_^ 如果用五花肉代替的话,五花肉先料酒和姜末腌制一刻钟。起油锅的那一步,先煸五花肉,煸至闻到肉香并且出油,再放娃娃菜略炒,其他都一样~
2. 这个菜谱的量比较大,吃不完的可以都减半哦~~
3. 我现在吃的好撑啊!!!!!!!!

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