黑胡椒牛排

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油脂分离锅做的牛排是女儿的最爱,婆婆牙不好怕嚼不动,吃了一小块完全改变了以前的想法,好嫩哦

用料  

菲力牛排
李锦记黑胡椒酱汁
黄油

黑胡椒牛排的做法  

  1. 将油脂分离锅加热至温度计显示50度,改小火把黄油放进锅里融化

  2. 再将牛排放入,盖锅盖2分钟

  3. 开盖翻面,盖盖子,再煎1分钟是5分熟,煎2分钟是7分熟,想吃全熟反面后开中火2分钟

  4. 成盘浇上黑胡椒汁即可

小贴士

这是我们家最简单最快捷的牛排吃法
 
该菜谱发布于 2013-03-16 17:34:22
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黑胡椒牛排的答疑

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