红糖燕麦饼

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学来的房子,不能自已啊,红糖和黄油太配了好么~~
方子的量大概做40块~~

用料  

无盐黄油 250g
红糖 100g
鸡蛋 125g
即食燕麦片 裹蘸用
低筋面粉 320g
小苏打 半小匙

红糖燕麦饼的做法  

  1. 黄油软化至室温,加入红糖打发成绒毛状

  2. 分数次加入鸡蛋,拌匀

  3. 加入燕麦片拌匀,面粉和小苏打过筛加入,拌匀成团

  4. 将面团分割成每个20g,搓圆,均匀裹上一层燕麦,压成1cm的片

  5. 烤箱160-170度,烤20-25分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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红糖燕麦饼的答疑

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