猪肉炖粉条

0
人做过这道菜

用料  (原料)

红烧肉 若干
红薯粉丝 适量
葱姜丝 少许
适量
中型土豆 一个

猪肉炖粉条的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉

  2. 锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用

  3. 葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉

  4. 放入足量的热水(水量一定要多,因为粉丝是很吃水的东西)

  5. 水开后放入洗净的红薯粉丝,中火煮至粉丝六七成熟

  6. 放入煎好的土豆块,小火熬熟

  7. 如果味道不够重的话,加少许盐!(味道够了就不要再加盐了,避免过咸)

小贴士

因为用的是现成的红烧肉,所以这道菜中不用加入过多的调味料!红烧肉的味道已经足够了!(不会做红烧肉的,看这里蒜子红烧肉,别放蒜就是了)
不要等到粉丝煮到八成熟的时候再加土豆,这样极易造成粉丝已经软了,而土豆还没有煮熟!

猪肉炖粉条的留言

关于猪肉炖粉条的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏

作者雨鸾的其他菜谱