Midget
木耳蒸肉片
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人做过这道菜
简单方便的懒人菜，健康无油，厨房打扫方便！【笑
不过我做的比较清淡，重口味人士可以适当调整
不过我做的比较清淡，重口味人士可以适当调整
用料
木耳蒸肉片的做法
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黑木耳温水发好备用
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葱姜切成末，备用
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花肉（上肉）切成片，放入葱姜末，放一匙生粉，倒少量料酒，按照口味调入生抽、盐、鸡精等，油可放可不放。混合均匀，腌制半小时。
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将发好的黑木耳放入腌制好的肉片中，混合均匀，再次调味。装盘，覆上保鲜膜，膜上适量戳几个小孔。
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放上蒸架，大火煮沸水，转中火继续蒸。二十分钟至半小时即可出锅。
小贴士
木有小贴士，这个太简易了。。
