泰式蒸魚

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簡單健康的晚餐 ^_^

用料  

Sea bream海鲷 1条
lemongrass 香茅 1根
姜泥 1勺
小红辣椒 2根
米醋 2勺
生抽 2勺
青柠檬 半个
柠檬 1个
香菜
蜂蜜 1勺

泰式蒸魚的做法  

  1. 烤箱200度

    姜磨成泥,红椒,葱,香茅,柠檬切片,放入一个小碗

    泰式蒸魚的做法 步骤1
  2. 倒生抽,香醋到小碗里,然后放入一勺蜂蜜,挤青柠檬汁到碗里

    泰式蒸魚的做法 步骤2
  3. 鱼背上划三刀。鱼背和肚内都插上柠檬片,将第2步中的汁倒在鱼上,不要忘记肚内。

    泰式蒸魚的做法 步骤3
  4. 锡纸合上,放入烤箱。烤15-20分钟。

    泰式蒸魚的做法 步骤4
  5. 撒上香菜和青柠檬汁

    泰式蒸魚的做法 步骤5
 

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