简单炸酱面

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简介

很好吃又很简单的面条,可以一边玩着ipad一边做的面条

用料  

鸡蛋面
土豆
黄瓜
六必居黄酱

简单炸酱面的做法  

  1. 把土豆削皮,切丁,越小越好。

  2. 生两个锅,一个过放热水,一个锅热了倒点油

  3. 把切好的土豆丁往油锅里倒入,翻炒一下,然后往里面加一碗热水,舀一大汤勺黄酱混在土豆里溶解;把面条在沸腾的水锅里面汆1-2分钟

  4. 把面条捞起放冷水下面冲一冲;让土豆稍微炖一会,看软烂程度,不烂的话再放点热水煮一煮,这个时候你就可以手插口袋吹口哨聊天打牌无所不能

  5. 等到汁收了土豆烂了,就可以和面拌在一起了,上面可以搞点黄瓜,不喜欢的话就算了

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