香草鸡扒

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尽管做法非常简单,但出人意料的是罗勒叶居然和香煎后的鸡扒如此匹配!

用料  

鸡腿 一根
黑胡椒
新鲜罗勒叶 两片

香草鸡扒的做法  

  1. 首先是鸡腿去骨,获得鸡扒

  2. 在小心翻开鸡皮,在鸡皮下面均匀塞进切碎的罗勒叶

  3. 在鸡扒两边都均匀撒上盐和黑胡椒,并且放置约10分钟

  4. 在热锅中香煎鸡扒,尽量不要经常翻面和移动,煎至你所喜好的程度即可

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
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