蒜蓉辣酱烧茄子

蒜蓉辣酱烧茄子的做法

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用料

大型茄子	1个
蒜蓉辣酱	1大勺
葱	2根
豆豉	1小勺
生抽	1小勺
糖	1小勺
油	1小勺

蒜蓉辣酱烧茄子的做法

茄子切片，进微波炉高火4分钟，这样处理过以后熟的快，吸油少
1小勺油入锅烧热，放入葱末+豆豉，炒香
放入茄子，炒软
放入1大勺蒜蓉辣椒，糖，生抽炒匀。装盘，吃！

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辣

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该菜谱创建于 2013-03-14

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