早餐快速脆底小披萨

简介

在没有剩余土司啊 面包的情况下~~又不想出去买,也没有自己做~~但是又想早上吃披萨~~~就想到这个懒人方法~~就不用早上起来等它发酵什么的了!~前一天晚上就和点面,早上预热烤箱的时间就可以准备好其他的材料了~~然后烤的时候就可以去洗漱~洗漱完毕就可以吃美味披萨了!~~~

用料  

面粉 适量
酵母 1/2小勺
适量
1/4小勺
芝士 适量
馅料 (各种你自己想放的都可以吧)
油(植物油 黄油都可以)

早餐快速脆底小披萨的做法  

  1. 晚上将面粉、酵母、糖、盐(最好不要先沾着酵母)揉一下成团就可以了最多5分钟的时间就可以搞定,我就是用普通吃饭的小碗装了点面粉,这里是两人份的~~~

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜,放进冰箱(低温发酵)一定要放冰箱哦~~放外面就会发酵很大了!第二天估计不能用了!~

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤2
  3. 第二天早上~~打开感觉很硬(不会像面包那种发酵成两倍大什么的!很软的那种)~但是不碍事~~

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤3
  4. 分成两份,并且这个时候可以把烤箱预热了200度左右(根据自己的烤箱性格)

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤4
  5. 擀成两张饼皮,中间戳些洞~然后在烤盘上倒上油~直接用饼皮在上面抹一下(不用刷子了懒得洗)

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤5
  6. 放上自己喜欢的馅料,这回放的火腿,盖上芝士,很多时候放的是菠萝~老公说放菠萝特别好吃!~~

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤6
  7. 做完上面的步骤,烤箱也基本预热完毕~200度15分钟左右

    早餐快速脆底小披萨的做法 步骤7

小贴士

擀面饼之前可以把芝士拿出来软软~~切的时候好切~没有去刨丝,直接切成薄片,吃的时候照样能拉丝~~

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