非油炸脆香鸡块

14
人做过这道菜

简介

香脆的鸡块很多人都喜欢,但油炸的鸡块耗油多而且多吃不健康。这个非油炸的鸡块做法简单,希望大家喜欢。


(烤箱上层400℉烤20分钟,鸡块翻面再烤7分钟)

用料  

鸡胸肉/鸡腿肉 约250克
鸡蛋 2个
生抽 1汤匙
鸡粉
黑胡椒粉
面包糠
生油 1汤匙

非油炸脆香鸡块的做法  

  1. 鸡肉切成小块,加盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽腌15分钟,腌好的鸡肉加1汤匙生油拌匀。

    非油炸脆香鸡块的做法 步骤1
  2. 把适量淀粉倒入鸡肉中拌匀,每块鸡肉都均匀被淀粉包裹。

    非油炸脆香鸡块的做法 步骤2
  3. 裹好淀粉的鸡块大概是这样的。两个鸡蛋打匀倒入鸡肉中(这里忘记拍照了),拌匀,使每块鸡肉都有鸡蛋液包裹

    非油炸脆香鸡块的做法 步骤3
  4. 这里可以预热烤箱了,400℉(大概是205℃)。每块裹好鸡蛋液的鸡肉块放到面包糠里滚上一圈包上面包糠,排在烤盘上(烤盘底铺上烘培纸)。

    非油炸脆香鸡块的做法 步骤4
  5. 烤箱上层,400℉烤20分钟以后拿出,鸡块翻面再烤7分钟。

    非油炸脆香鸡块的做法 步骤5

非油炸脆香鸡块的留言

关于非油炸脆香鸡块的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 15 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
976 收藏

作者sylver的其他菜谱