煎罗非鱼排

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用料  

煎罗非鱼排的做法  

  1. 把罗非鱼排用盐和料酒腌制,裹上淀粉

  2. 锅内化开半条黄油,加蒜末炒

  3. 把鱼排下锅,煎到两面金黄,在煎的过程中涂上孜然,五香粉(或者撒柠檬水)

  4. 撒上香菜段,出锅

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