樱桃蛋糕

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用料  (原料)

六寸方形戚风蛋糕 一个
植脂奶油 1/5罐
樱桃适量

樱桃蛋糕的做法  

  1. 巧克力隔水融化,然后倒在一个平盘子里,冷却凝固以后用勺子刮成巧克力屑

  2. 白巧克力直接放在案板上,切成白巧克力碎

  3. 植脂奶油提前放放冰箱冷藏室里完全解冻

  4. 奶油用打蛋器打至能保持花纹备用

  5. 戚风蛋糕从中间片开,抹一层奶油,然后盖上另一半

  6. 将蛋糕顶部及四周抹匀奶油

  7. 在蛋糕顶部均匀的挤上奶油花,然后点缀红樱桃

  8. 用刮刀轻轻的将巧克力屑粘在蛋糕的四周即可

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