菠菠萝萝芦笋烤牛舌

简介

超炒鸡快手+好吃+营养健康的菜~

用料  

牛舌 120g
芦笋 5条
asparagus(就是芦笋) 装13英语
OX tongue 装13英语
韩国辣酱
橄榄油
黑椒

菠菠萝萝芦笋烤牛舌的做法  

  1. 前一天晚上用韩国辣酱,黑椒和橄榄油涂抹到牛舌上然后轻柔地按摩它们~放入冰箱腌制

  2. 芦笋洗净切段 绰水煮熟

  3. 煎锅烧热放入牛舌煎熟

  4. 把芦笋按照菠萝的样子摆好 再把牛舌放上去

  5. 菠菠萝萝芦笋烤牛舌就搞定了!!~

小贴士

1。芦笋记得要把尾部去掉,很老的
2. 牛舌要massage一下更好吃
3. 这个菜谱比较清淡所以芦笋只是水煮了,外国chef的做法一般会用橄榄油+salt+pepper再炒一下
4.腻的吃法可以再加一坨sour cream~rich到你飞起!!!

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