黑米粥

7.3 综合评分
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《本草纲目》和《神农本草经》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。 黑米和紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

用料  

黑米粥的做法  

  1. 先把黑米泡一整晚

  2. 把泡软的黑米和大米一起放饭锅煮,等开了再搅拌,大约一个半钟头

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