罗兰模慕斯蛋糕

用料  

抹茶蛋糕
草莓酱
淡奶油 200克
吉利丁片 15克

罗兰模慕斯蛋糕的做法  

  1. 抹茶蛋糕切2片

  2. 淡奶油打发,一半加入草莓酱,另一半做奶油原味慕斯

  3. 草莓酱一半加凉开水,做草莓原味慕斯,另一半做草莓奶油慕斯

  4. 将做好的慕斯分别倒入模里,冷藏4小时以上

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